２ヶ月前から育てている（育っている？）菜園ユニットの野菜たち。
厳しい暑さにも負けずにすくすくと生長し、立派なオクラとアキナスができました！

 

　

本日の収穫は、アキナス、オクラ、モロヘイヤ、ツルナシインゲン
もったいなくて採るのをためらっていたオクラ・・・大きくなりすぎて硬くなったかな？ 

 

新鮮な素材そのものを味わいたくて、ボイルしてみました。
大好物のオクラをパクリ。う～ん、ちょっと固かった・・・（笑）

 

やっぱりナスは焼きナスで。秋を感じる味覚です。